Gevulde Kerstkalkoen Klaarmaken op de Kamado: Een Bourgondisch Festijn De kerstperiode is de ultieme tijd voor gezelligheid, warmte en bovenal: heerlijk eten. Wat is er feestelijker dan een sappige, goed gevulde kerstkalkoen die langzaam gegaard wordt op je kamado? Met de rokerige aroma’s van houtskool en de intensiteit van een bourgondische bereiding, wordt dit gerecht […]
Gevulde Kerstkalkoen Lees bericht »
Roken op de Kamado – Ontdek de Ultieme Smaakervaring Roken op de Kamado is een culinaire ervaring die iedere barbecue-liefhebber in zijn hart sluit. De Kamado, met zijn keramische bouw en perfecte temperatuurbeheersing, maakt het mogelijk om vlees, vis en groenten langzaam te roken en zo een intense, rokerige smaak te creëren die simpelweg onweerstaanbaar
Roken op de Kamado Lees bericht »
Indirect Grillen (Low & Slow): De Kunst van Langzaam Gegaard Vlees Indirect grillen, ook wel bekend als low & slow grillen, is een van de meest geliefde technieken onder BBQ-liefhebbers. Het is de methode bij uitstek om vlees, vis en zelfs groenten tot perfectie te bereiden, met een rijke rooksmaak en een malse textuur die
Indirect grillen (low & slow) Lees bericht »
