Iberico Pinwheels

Iberico Pinwheels klaarmaken op de Kamado: Een Bourgondisch Avontuur Wanneer je de scepter van je kamado in handen neemt, betreed je een wereld waar eenvoud en finesse samenkomen. Iberico Pinwheels, gevuld met pure smaken en sappig Iberico-vlees, zijn de perfecte combinatie van smaakexplosie en knapperige perfectie. Of je nu een doorgewinterde kamado-chef bent of net […]

Iberico Pinwheels Lees bericht »

Roadkill chicken

Roadkill Chicken Klaarmaken op de Kamado: Bourgondisch Genieten Wat is Roadkill Chicken? Roadkill chicken – het klinkt misschien wat ruw, maar het is een culinair avontuur dat je op de kamado kunt transformeren tot een ware smaakexplosie. Het is een informeel begrip voor kip die op een avontuurlijke manier is bereid, vaak geïnspireerd door rustic

Roadkill chicken Lees bericht »

Moinkballs

Moinkballs Klaarmaken op de Kamado: Een Bourgondisch Avontuur Er zijn gerechten die je gewoon móét proberen als je van barbecueën houdt, en moinkballs zijn daar zonder twijfel één van. Deze heerlijke, sappige balletjes van gehakt omwikkeld met knapperig bacon zijn een absolute traktatie voor iedere vleesliefhebber. Maar hoe haal je nu het maximale uit je

Moinkballs Lees bericht »

Bao bun met Aziatisch buikspek

Bao Bun met Aziatisch Buikspek Klaarmaken op de Kamado Er is iets magisch aan het samenspel van rokerige aroma’s, zachte broodjes en sappig buikspek. De bao bun met Aziatisch buikspek is een culinaire traktatie die de zintuigen streelt en je kamado in een ware keukenervaring verandert. Of je nu een doorgewinterde BBQ-liefhebber bent of een

Bao bun met Aziatisch buikspek Lees bericht »

De ultieme Lasagna

De Ultieme Lasagna Klaarmaken op de Kamado Er is iets magisch aan het bereiden van comfortfood op een kamado. Het zachte gloeien van de kolen, de subtiele rooksmaak die zich door het gerecht weeft, en het langzaam smelten van kaas in een perfecte lasagna – het is een ervaring die elke liefhebber van goed eten

De ultieme Lasagna Lees bericht »

Spaghetti al Forno

Spaghetti al Forno Klaarmaken op de Kamado: Een Bourgondisch Feest voor Thuis Er is iets magisch aan de geur van een vers bereide Spaghetti al Forno die langzaam smelt en borrelt in de oven. Maar wist je dat je deze Italiaanse klassieker ook op de kamado barbecue kunt bereiden? Voor de echte bourgondiër is dit

Spaghetti al Forno Lees bericht »

Spaghetti met Zeevruchten

Spaghetti met Zeevruchten Klaarmaken op de Kamado: Een Bourgondisch Genot Er is iets magisch aan de combinatie van zeevruchten, pasta en de rokerige smaak van een kamado. Wie eenmaal een bord Spaghetti met zeevruchten klaargemaakt op de kamado heeft geproefd, begrijpt waarom dit gerecht tot de absolute favorieten van de bourgondiër behoort. In dit artikel

Spaghetti met Zeevruchten Lees bericht »

Spaghetti met gegrilde groenten

Spaghetti met gegrilde groenten klaarmaken op de kamado – Een bourgondische ervaring Er gaat niets boven de geur van gegrilde groenten die langzaam garen boven de gloeiende kolen van een kamado. Voor liefhebbers van de Italiaanse keuken is spaghetti met gegrilde groenten een absolute favoriet. Het is eenvoudig, gezond en toch ontzettend smaakvol – vooral

Spaghetti met gegrilde groenten Lees bericht »

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara klaarmaken op de Kamado – De ultieme Italiaanse beleving Spaghetti Carbonara is een klassiek Italiaans gerecht dat symbool staat voor eenvoud, smaak en pure verwennerij. Maar wist je dat je deze Italiaanse topper ook op de kamado kunt bereiden? Het resultaat is een diepere, rokerige smaak die je traditionele Carbonara naar een hoger

Spaghetti Carbonara Lees bericht »

Scroll naar boven